J'aurais pu intituler cet article " C'est moi qui l'ai fait" mais Lorraine est dépositaire de l’appellation. Pourtant, c'est bien de mes œuvres qu'il va s'agir. En effet, lorsque je m'ennuie à la maison:
- Je bricole
j'ai ainsi réalisé une petite bibliothèque avec des caisses à vin.
- Je cuisine :
Dos de cabillaud, ratatouille et sablé au parmesan recouvert d'une compotée de fenouil et tomates cerises confites.
- Je fais des confitures d'abricots :
Il faut d'abord réunir les ingrédients...
puis mélanger les fruits et le sucre et laisser macérer pendant 24 heures.
Ensuite, la cuisson...
...puis la mise en pots. Et s'ils sont à l'envers, c'est pour assurer l'auto pasteurisation.
Il ne reste plus qu'à faire la vaisselle. J-G est toujours prêt à me donner un coup de main.
3 commentaires:
Bravo ! et Miam-Miam !
Ca aurait été moins facile rue de la Treille !
Un pavillon, ç'est quand même mieux (en été, en tous cas).
PapyCo (comblé de visites actuelles et futures)
la confiture d'abricot, c'est délicieux! et encore plus lors d'un petit déjeûner au bord de la mer: merci merci merci pour tout!!!!
Les confitures d'abricot étaient délicieuses et celles à la mirabelle aussi ! On se régale toujours chez Cyber mamie !
Et bravo pour la bibliothèque, en vrai elle est encore plus sympa.
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